Malina obecná, ostružiník maliník (latinsky Rubus idaeus linné) - malinám se určitě vyplatí vyhradit nějaký ten nepoužívaný kout zahrady, protože jsou nejen chutné a lahodné, ale mají skoro neuvěřitelné léčivé účinky. K léčení můžeme použít všechny běžné pěstované druhy malin, i když nejvíce...
Rybíz (rybíz červený a černý - latinsky ribes rubrum nigrum) asi není třeba nijak zvlášť představovat, je to oblíbené bobulové ovoce, které najdeme téměř na každé zahrádce. Pěstuje se červený, bílý nebo černý, nově je na trhu i růžová, velmi sladká odrůda. Červený a bílý se hodí k přímému jídlu,...
Ostružiny (ostružiník křovitý, latinsk rubus fruticosus) - díky drobným plodům se spoustou zrníček a obtížnému sběru z trnitého keře ostružiny zas tak moc oblíbené nebyly. Potom se ale objevily vyšlechtěné velkoplodé a hlavně beztrnné odrůdy a popularita ostružin prudce vzrostla. Dnes je najdeme...
Angrešt (srstka angrešt, srstka obecná - latinsky ribes uva-crispa) je velice chutné ovoce. Pokud si vybereme tu správnou odrůdu, tak dokonce i sladké. Při dobrých podmínkách jsou rostlinky neuvěřitelně úrodné, takže úplně stačí jeden stromek nebo keř na celou rodinu. Nejlepší je čerstvý, obíraný...
Jabloň planá (lesní), jabloň domácí - latinsky malus silvestris, malus domestica. Podporuje trávení, zlepšuje krevní obraz, posiluje srdce, nervy, krevní oběh. Jabloň je asi 10 metrů vysoký listnatý strom s širokou, kulovitou, hustě větvenou korunou. Listy má střídavé, široce oválné až okrouhle...
Jahoda (latinsky fragaria vesca), synonymním názvem také zemnice - čerstvé jahody ze zahrádky jsou naprosto neodolatelné, chutné, voňavé a neskutečně lahodné. Mně osobně ale dost dlouho trvalo, než se podařilo vypěstovat na záhoně o něco víc než jenom lupení a sem tam nějaký ten chutný plod. A to...
Třešně, třešeň (latinsky prunus avium, prunus cerasus) - kvetoucí je nádherná a krásná je také obsypaná rudými srdcovitě tvarovanými plody. Třešeň je nenáročná a roste téměř všude v bohaté a provzdušněné půdě, nemá nicméně ráda své kořeny ve vodě. Slunce je ke zrání plodů nezbytné. Ale doba sběru...
Borůvka (brusnice borůvka - latinsky Vaccinium vitis-idaea ☼ Rhodococcum vitis-idaea) je oblíbené letní ovoce, které si může každý s dostatkem času a trpělivosti nasbírat v lese, popřípadě koupit na trhu od pilnějších sběračů. Doma si lesní borůvky asi nevypěstujeme, ale můžeme si pořídit...
Zimolez modrý (latinsky lonicera caerulea) připomíná borůvky a mnozí na něj koukají spíše jako na plevel než jako na superpotravinu. Ke svému růstu potřebuje jen vlhkost a je velice nenáročný. Zahrádkáři znají zimolez modrý či dříve také zimolez kamčatský už přes deset let. Velmi nenáročný keřík...
Vinná réva je lékem po všech stránkách, kdy zužitkujeme nejenom plod, od slupky po jadérko, ale též pupen či list. Osobně vyrábím léčivou tinkturu a vládnout lisem, odstředím z jadérek také olej. Ten však v dnešní době již můžete z pohodlí domova bez problému zakoupit. A buď jím léčit, případně...