- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Luštěniny
- Zobrazení: 11865
Hrášek (latinsky pisum sativum) se pěstuje především pro děti, je to pro ně velké dobrodružství sledovat, jak rychle roste a tajně chodit ozobávat nezralé lusky. V tomto případě doporučuji spíš hrách cukrový, který je sladší a lusky má křehké, bez vnitřní špatně rozkousatelné blány. U nás se ale pěstuje nejčastěji hrách dřeňový, u kterého se vylupují nezralá semínka a po sloupnutí tvrdé části slupky se dá jíst také celý lusk.
- těhotenství - správný vývoj nervové a kostní soustavy plodu v děloze
- vhodný v době kojení pro vývoj novorozence, kojence
- podporuje růst a vývoj kostí, svalů, nervů
- deprese
- podráždění, náladová rozlada
- cukrovka, diabetes - stimuluje činnost slinivky břišní a je proto vhodný u diabetiků
- srdce - srdeční ischemie (angina pectoris)
- stavy a rekonvalescence po infartku srdečního svalu myokardu
- srdeční slabost
- snižuje mírně tlak krve
- snižuje vysokou hladinu cholesterolu (hypercholesterolémie)
- nevhodný při revmatu a dně
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Luštěniny
- Zobrazení: 45931
Hrách setý (latinsky pisum sativum) - hrášek se pěstuje především pro děti, je to pro ně velké dobrodružství sledovat, jak rychle roste a tajně chodit ozobávat nezralé lusky. V tomto případě doporučuji spíš hrách cukrový, který je sladší a lusky má křehké, bez vnitřní špatně rozkousatelné blány. U nás se ale pěstuje nejčastěji hrách dřeňový, u kterého se vylupují nezralá semínka a po sloupnutí tvrdé části slupky se dá jíst také celý lusk.
- zdroj vitamínů a minerálních látek
- podporuje vývin a tvorbu kostí (je vhodný v těhotenství, při kojení, u sportovců, fyzicky prcujících)
- podporuje dobrý stav svalů a nervů
- v těhotenství podporuje tvorbu nervů u plodu (budoucího novorozence)
- deprese, rozlada (střídání nálad), podráždění
- cukrovka - podpora činnosti slinivky břišní
- srdeční nemoci - nedokrvenost srdce, srdeční slabost, stavy a rekonvalescence po infarktu myokardu
- mírně snižuje vysoký tlak krve
- zlepšuje stav ledvin
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Luštěniny
- Zobrazení: 24392
Fazol obecný (latinsky Phaseolus vulgaris) - zajisté není třeba nikomu tuto nenáročnou a vděčnou luštěninu představovat. Každý, kdo spatřil vysoký, dobře vzrostlý fazol, dá mi jistě za pravdu, že svými bohatými květy, hýřícími paletou barev od bílé přes žlutou a růžovou až po sytě červenou, je skutečnou ozdobou každé zahrady.
___
___
- cukrovka, diabetes - rostlinný inzulín
- močopudná bylina
- močové a ledvinové potíže - zvláště močové kameny, močový písek
- revma, revmatismus, revmatoidní artritida
- dna
- poruchy metabolismu (látkové výměny)
- srdeční slabost, selhávání srdce
- vysoký tlak krve, hypertenze, hypertenzní choroba